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jueves, 1 de junio de 2023

El Ingreso a la Universidad! Será un médico!!

Hola, tengo tantas cosa que contar.. que no se por donde empezar ha pasado mucho tiempo desde la última vez que escribí, pero siempre he tratado en lo posible de contestar sus correos y comentarios, gracias por seguir aquí. Bueno decirles que mi hijo ya tiene 17 años, contarles que ingreso a la universidad, (mientras aún cursaba su último año escolar en el colegio). Si será medico!! Así que no puedo dejar de sentirme muy contenta por esto. Cuando me pongo a pensar en todo el pasado solo se me viene una palabra GRACIAS DIOS. Ahora se encuentra en su primer ciclo en la facultad de medicina humana de una universidad muy prestigiosa aquí en Lima. Es un chico muy responsable se levanta muy temprano y como cualquier chico de su edad sale de casa rumbo al paradero para esperar el bus que lo llevará hacia el distrito donde esta ubicada su facultad. Y así transcurren los días y el va asumiendo nuevos retos, demostrándome día día en cada etapa de su vida, que el puede y que nada de los esfuerzos que hicimos en el pasado fueron en vano. Espero que este testimonio ayude a muchos padres a ver más allá del diagnostico que hayan recibido, y puedan mirar con fe hacia adelante. Que el tratamiento Biomédico sumado a la dieta GF/CF  bien llevada y guiada es una maravilla. Si en todos los casos no es igual pero siempre será más beneficioso que no llevar este tratamiento. Bueno ya saben doy fe de eso. Espero que mi historia pueda inspirar y motivar a muchos padres...Hay mucho camino por recorrer todavía, pero desde ya me siento agradecida y bendecida por todo lo logrado por la guerra ganada y las batallas que sigo librando y que al lado de Dios siempre serán triunfos lo se.

Escríbeme en comentarios y déjame tu email si tienes alguna pregunta

Mary

sábado, 26 de septiembre de 2009

Medidas Importantes para comenzar la dieta sin gluten y caseina:


Al comenzar la dieta, debemos ser muy cuidadosos:

Utensilios de cocina: (para evitar que más metales pesados ingresen al cuerpo del niño):

  • Ollas de acero quirúrgico.
  • Ollas de pirex.
  • Agua de osmosis inversa, (para beber y preparar los alimentos).
  • Tapers de pirex.

Para cocinar:

  • Aceite de canola para cocinar.
  • Sal marina.
  • Verduras, frutas, carnes y demás sean de origen orgánico, para evitar contaminar más a nuestros hijos con pesticidas, herbicidas y sustancias químicas que puedan agredir más el sistema inmune.
  • Aceite de oliva, para añadir calorías y sabor en las ensaladas o cremas de verduras. Los alimentos se recomienda que sean preparados al natural, sin usar condimentos, ni salsas empacadas.
  • Así mismo está prohibido todo producto que contenga conservantes y preservantes, la dieta debe ser lo más natural posible y así mejores serán los resultados.

Aquí un enlace que nos da una idea general de los alimentos permitidos y prohibidos http://www.linca.org/sin-gluten-caseina.html#permitidos pero debemos aclarar que cada niño es diferente y que se deberá probar cada alimento y observar si hay reacciones comportamentales negativas o no, de igual modo es recomendable hacer los análisis de alergias alimentarias, ácidos orgánicos, y mineralograma de cabello, para saber cual es el estado del niño.

Si usamos microondas para calentar los alimentos, estos deben estar en vidrio pirex y con tapa del mismo material; no usar envases plásticos para calentar pues el plástico al ser calentado desprende sustancias tóxicas indeseables para este fin. Del mismo modo es preferible que la licuadora sea de vidrio de preferencia y si se va a licuar algo en licuadora de plástico esperar a que el alimento este frío.

miércoles, 19 de agosto de 2009

Algunas ideas para comenzar la dieta sin gluten y caseina..

Esta información, la escribí pensando en quienes recién van a comenzar con la dieta sin gluten y caseina, espero sea de utilidad:

Para comenzar la dieta, lo primero será pensar en eliminar de la alimentación de nuestros niños el gluten (proteína del trigo) y la caseína (proteína de la leche).
Luego debemos tratar de ser lo más creativos posible, para sustituir estos alimentos, tenemos diferentes leches más nutritivas aún que la leche de vaca como son las leches vegetales: leche de almendras, de coco, arroz; etc. Aquí un enlace muy útil de cómo preparar las diversas leches vegetales.
http://www.pmministries.com/ministeriosalud/Leche/recetasleche/index.htm
Debemos pensar que sus desayunos no serán los mismos, eliminar de nuestra mente los típicos desayunos que vienen de generación en generación.
En los almuerzos casi no habrá inconvenientes al igual que las cenas, pero si es recomendable hacer el análisis de alergias alimentarías http://www.greatplainslaboratory.com/ para saber si hay otras alergias además del gluten y la caseína; algunos niños son alérgicos al maíz, la soya y huevo que también son alergenos; es probable que haciendo el análisis descubramos otras alergias insospechadas a alimentos que también deberán retirararse de la dieta hasta desaparecidas las alergias que suele ser al rededor de un año si se sigue estrictamente la dieta.
Si no se puede hacer los análisis debemos tratar de observar su comportamiento, la reacción de nuestros niños después de haber comido determinado alimento por ejemplo: mayor hiperactividad, movimientos esteriotipados, contacto visual, agresividad berrinches repentinos; etc. Así ir probando y eliminando si hubiera reacción negativa, con cada uno de los alimentos, de igual modo debemos hacerlo aún teniendo los análisis, ya que en este tratamiento biológico para el autismo, TDAH y TGD todo es observación, todos los niños son diferentes y lo que uno puede comer sin problemas otro niño no.

sábado, 15 de agosto de 2009

La dieta…desición fundamental y punto de partida para la recuperación de nuestros hijos...



El Comenzar la dieta, es una decisión que se debe tomar con responsabilidad y firmeza, así nos duela el corazón hacerlo, es difícil romper los patrones alimenticios con los que somos formados y difícil combatir el bombardeo publicitario que nos impone la sociedad con dulces, galletas, chocolates, yogures juguitos de caja de todo tipo, color y formas; diseñados especialmente para seducir a los niños en fin... esa publicidad que psicológicamente nos hace sentir que no pertenecemos a esta sociedad, ... difícil al inicio, enfrentar una fiestesita, o preparar una lonchera sin pensar en la posibilidad de transgredir la dieta, renunciar a un inesperado cambio de planes para quedarse almorzar en la calle en fin.., PERO NADA DE ESO PUEDE SER MAS FUERTE QUE EL DESEO DE AYUDAR A NUESTROS HIJOS, es cuando nuestra sensibilidad de padres, tiene que vestirse con una armadura de hierro, jamás imaginada, y volvernos completamente indiferentes ante la publicidad televisiva, o paneles por la calle…hasta el punto de decir NO a una petición de un alimento prohibido, es muy doloroso para nosotros los padres, pero es necesario, para recuperar el cerebro de nuestros hijos, ante esa cruda realidad la única palabra que se me ocurre es FORTALEZA.
Esta dieta sólo funciona cuando es estricta... Sigamos adelante con la dieta de nuestros hijos sin gluten y caseína, y si aún no te decidiste la recomiendo; en mi caso también sigo con mi hijo la dieta de oxalatos y dieta rotatoria, también tuve que seguir la dieta de carbohidratos específicos, es difícil pero no imposible pero como les conté con grandes logros hasta hoy casi totales, y seguiré así hasta el alta de mi niño.
Los padres...ante la ciencia...

El debate entre los médicos que tratan de encontrar si las vacunas son o no la causa de esta enfermedad, sigue…millones de dólares han sido gastados en investigaciones genéticas, buscando a ese gen que causa el autismo … y nadie jamás ha podido localizarlo… y mientras tanto, miles de padres a la espera de la cura o que la ciencia se decida a aceptar el tratamiento biomédico como tal, cuándo hay tantos padres que necesitan una solución para ayudar a sus hijos YA MISMO. Esperar??…mientras se pasa un tiempo precioso en el que hay mucho por hacer… la ciencia fue más bien perjudicial, con sus vacunas neurotóxicas.
Gracias a Dios investigando en Internet encontré una página que me llenó de esperanzas y cambio muchos conceptos que yo tenía, desde ese entonces tome a la medicina tradicional, ya que la ciencia en vez de darnos una solución, me decía no hay nada que se pueda hacer…Ahora después de un año de dieta sin gluten y caseína y de 8 meses de suplementación, y con logros casi totales pienso en compartir esta experiencia con quienes no conocen este tratamiento biomédico y también con quienes ya lo conocen y están siguiéndolo, brindando información que pueda complementar el tratamiento dando a conocer que el autismo es tratable y es recuperable.

lunes, 10 de agosto de 2009

Mi Testimonio..

El tratamiento de mí niño comenzó hace 1 año (dieta sin gluten y caseína) y hace 7 meses, con la suplementación de diversas vitaminas, antimicóticos, probióticos, enzimas digestivas, aminoácidos, y neurotransmisores; todo esto en medio de desajustes emocionales familiares, mucha confusión, trizteza y desilusión, y gracias a esta intervención biomédica del Dr. Shaw, mucha paciencia que sólo nos la dio nuestro profundo amor de padres, comenzamos a ver cambios repentinos que nos emocionaban y retrocesos también que nos traían abajo, para luego comprender que esto era asi, seguir sin bajar los brazos es lo que nos quedó... hasta que poco a poco comenzamos a ver cambios más sostenidos en todas sus áreas. Ahora, mi niño lindo, con la gracia de Dios, habla y alcanzó lo esperado para su edad, articula muy bién, me mira, juega creativamente, arma muy bién rompecabezas de 50 piezas, es un niño feliz, y nosotros padres afortunados, aún hay cosas por pulir y trabajar, pero siento que con la misma fe y perseverancia con la que comenzamos lograremos que se superen, pero pienso que hay muchos padres en el mundo que al igual que nosotros un dia recibimos la devastadora noticia de un diagnostico de espectro autista, se muy bién lo que se siente y desde mi sencilla condición de madre ofresco mi ayuda para quien lo necesite.