NO PERMITIDO: LA CONSIGNA ES: “HACER TODO EN CASA” “MIENTRAS MAS SANO MEJOR”, “LO QUE NO SE PUEDE NO HACE FALTA”.

Preparé esta lista, para las personas que se inician en la dieta sin gluten y caseina y para tener presente que todo lo que nos ofrece la industria es nocivo para este tratamiento y es preferibles que nos hagamos la idea de que no exiten para nosotros, es también una forma de hechar a andar nuestra creatividad en la cocina y aprender a comer más sanamente, sin necesidad de cosas artificiales que contienen aditivos químicos, preservantes, colorantes, glutamato monosódico etc. También está en la lista cosas que usábamos en casa para hacer la limpieza, pero que ahora debe ser eliminada y sustituida por vinagre blanco más agua ó bicarbonato de sódio con agua, que limpian de manera más natural.

Asi mismo los productos de higiene personal, deben ser sustituidos por naturales (los que recomiendo en otra entrada 15/09/09). Aquí la lista de productos que NO DEBEMOS USAR:

• Ningún tipo de pan, ni productos derivados del trigo.
• Ningún tipo de leche de origen animal, ni derivados.
• Levadura.
  
• Jarabe de maíz.
• Nuggets San Fernando.
• Hamburguesas San Fernando.
• Ningún empanizado del supermercado.
• Refrescos Tampico, Frugos, Gloria, Aruba; etc.
• Productos en tetra-pak (porque el tetra-pak tiene laton).
• Embutidos.
• Mayonesas Maggi, Alacena Helmans ni otra marca.
• Catusp Maggi, Alacena, Helmans ni otra marca.
• Mostaza Maggi, Alacena, Helmans ni otra marca.
• Productos Knorr.
• Salsa de tomate Maggi, Bells; etc.
• Sopas Ajinomen (tienen glutamato monosódico).
• Palomitas de microondas.
• Leche de soya.
• Soya.
• Salsa soya
• Corn flakes Kellogg's ni Nestle (tienen malta, malta tiene gluten).
  Papas fritas de McDonald's ni Burger King.
• Pollo de Kentuky Fried Chiken ni papas del lugar.
  Papas fritas congeladas.
• Pizzas
• Sabores naturales.
• Nada enlatado.
• Nigún pez del marLevaduras.
• Condimentos y Zasonadores Sibaritas.
• Cubitos Maggi.
  
• Ajinomoto.
• Vinagre blanco compass, venturo; etc.
  
• Vinagre tinto compass, venturo; etc.
  
• Gelatinas (por los colorantes y azucar).
• Golosinas: Caramelos, Chupetines, Chocolates comerciales.
• Postres Royal.
• Pastas dentales con fluor y azucar.
• Perfumes ni colonias.
• Talcos Jonhson, Ninet, Agu; etc.
• Shampoo con olores ni colores.Jabones con parfumes ni colores (usar algo artesinal sin olor ni color). Ceras al piso, ni poet, ni desinfectantes.
• Legias.
• Aerosoles.
• PLAY-DOH.